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酸辣汤(鲁菜系).doc
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酸辣汤--经典推荐6种酸辣汤的做法 时间:2008-11-14 03:28来源:作者:点击:16次 酸辣汤:Hot and Sour Soup做法1【原料】:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克, ... ,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。【烹饪方法】:1、将豆腐、冬菇、 酸辣汤:Hot and Sour Soup 做法1 【原料】: 豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼...
- 上传者:An**一切 2024-03-29 16:04:06 文档 学习
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《五味》.ppt
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北 辽宁 北京 福建、广西 延庆 无锡 四川 广西 广东 北方 贵州 民俗 山西人特别喜欢吃酸,嫁女要先 看对方家有多少酸菜缸。 甜 炒蟮糊 夹沙肉 芋头扣肉 番薯糖水 延庆人喜欢在夏天把好好的饭焐 ...
- 上传者:He**人心 2024-01-11 07:40:05 文档 学习
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