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《冰糖葫芦甜又甜》教案.doc
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1.请幼儿从家带来各种水果。 2.教师把白糖熬制成糖浆。 活动过程: 1.教师向幼儿介绍制作糖葫芦的过程,需要的材料。 2.幼儿动手串各种水果。 3.教师帮助幼儿把穿好的水果裹上熬制好的糖浆。 4.集体品尝制作好的糖葫芦,体验劳动的成果。...
- 上传者:Na**勇气 2024-04-16 11:04:15 文档 学习
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沛公狗肉的做法.docx
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狗肉750克。甲鱼350克。精盐12克、白糖20克、绍酒35克、卤汁250克、八角3克、花椒5克、葱姜各25克。 特色:狗肉酥烂,甲鱼柔糯,香味浓郁)堪称一道传统古馔,是冬令滋补之上品 制作方法: 1.狗肉洗净后放入盘中,加精盐、白糖、绍酒腌制2小时,用清水浸泡洗净,投入沸水锅中煮透,再捞入砂锅内。 2.加老卤水、精盐,绍酒、白糖、葱姜、八角、花椒粉,上火煮沸,然后移至小火焖烧。 3.将宰杀洗净的甲鱼剁成块,放入砂锅内与狗肉同烧。将烧透的狗肉与甲鱼同扣入碗内,食时上笼略蒸,出笼后翻扣盘中浇汁即成。...
- 上传者:He**人心 2024-04-15 16:16:07 文档 学习
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窝丝糖的做法.docx
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原料配方:川白糖10公斤,饴糖粉17.5公斤,熟黄豆粉7.5公斤,熟花生1.5公斤,熟芝麻3.5公斤,香兰素7.5克,蒸腾面粉1.25公斤,熟清油50克。 制作方法: 1.制心:将配料中的白糖粉、熟黄豆粉、熟花生酱、熟芝麻酱和香兰素放在一起,拌合均匀,过筛备用 2.熬糖:将饴糖入锅加热至沸点,然后减小火力,用小火熬至115~120℃,即可倒入水锅。待稍冷后,再放盘 ...
- 上传者:An**匿名 2024-04-05 22:44:25 文档 学习
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白糖保存.docx
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白糖保存 白糖存放时间受气候条件、加工质量、保管条件等多种因素的影响。 在加工质量好、气候条件好、保管条件好的情况下,白糖可存放二、三年;而在加工质量差、气候条件差、保管条件条的情况下,只能保存半年左右。 由于白糖是工业化产品,随着加工技术条件的改善和质量意识的提高,目前我国白糖的出厂质量大都能达到国标一级标准,因此一级白砂糖占市场流通量的90以上。但是 ... 影响,在相同的储存条件下不同工厂生产的一级白砂糖保质期的差别却很大。白糖保管不善或保存时间过长容易出现如下问题:一是受潮、溶化、流浆、 ...
- 上传者:IC**ld 2024-04-05 00:08:06 文档 学习
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白糖期货.docx
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白糖期货基本面分析 简介 白糖期货交易对象是白砂糖, 主要由甜菜和甘蔗两种农作物加工而成。 白糖是人们日常生活 的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺 ...
- 上传者:春风**如酒 2024-03-07 16:04:05 文档 学习
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白糖.ppt
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白糖简介 白糖也称白砂糖,根据制糖工艺的不同,可分为硫化 糖和碳化糖。碳化糖保质期较长,质量较好,价格相 对昂贵。目前我国大部分糖厂生产的是硫化糖。白糖 几乎是由蔗糖这种单一成分组成的,白糖的蔗糖含量 一般在95以上,因此,凡含蔗糖成分较高的植物, 均可以成为制糖的原料。目前,世界上白糖的主要用 料是甘蔗和甜菜 白糖的产地 世界上白糖的主要生产国或者生产地区为:巴西、印 度、欧盟、中国。我国白糖产地主要集中在:广西、 云南、广东、福建、黑龙江、新疆、内蒙等省和自治 区。南方是甘蔗糖 ...
- 上传者:久隐**久隐 2024-02-25 00:04:18 文档 学习
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红糖的介绍-红糖的成分.doc
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不起眼,但是比较来说,营养价值远远高出了白糖和砂糖,在红糖中,每100克红糖中就含有90毫克的钙,4毫克的铁,这些物质的含量是白糖和砂糖的三倍,所以,红糖的营养价值还是非常的高的。 中医认为红糖性温味甘,入脾,具有益气、缓中、化食之功能,能健脾暖胃,还有止疼、行血、活血散寒的效用。我国的民族习惯,主张妇女产后...
- 上传者:心落**r∽ 2024-02-21 04:24:45 文档 学习
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胶东大饽饽的做法.doc
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面粉1200克、酵母10克、猪油60克、白糖80克、蛋清4个。 做法: 1、放入酵母,用温水稀释,静置3分钟,加入融化的猪油,白糖和蛋清,用筷子搅匀; 2、先加入部分面粉,大约400克,用筷子搅成稀糊状,盖上保鲜膜放温暖处饧发。发酵后再加入剩下的800克面粉,用筷子搅拌成絮状面块; 3、将面块揉成光滑的湿面团,用保鲜膜封好,放温暖处再次饧发; 4、待面团饧发至两倍大小时,取出排气揉匀。把面剂揉成一个个光滑的圆面团; 5、取一个圆面团,整形成半圆形,插入切好的红枣...
- 上传者:·A**ne 2024-02-11 03:04:11 文档 学习
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豆粕、白糖期货涨跌幅的可视化分析
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豆粕、白糖期货涨跌幅的可视化分析 在之前的一篇文章中,也就是 《matlab 从 wind 量化借口获取数据》 中已经介绍了如何获取数据,现在要对已经获取的数据进行一些基础的分析。 涨跌幅的统计 首先对涨......
- 上传者:Li**ke 2023-07-18 14:50:58 文档 学习
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白糖产业链介绍
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白糖产业链用户分享的白糖产业链介绍,专业资料...
- 上传者:ゝE**虐心 2021-07-14 09:09:49 文档 学习
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